- Contenido: el peso aproximado del octavo de pieza es de 400-500 g.
- Marca: Garcia Baquero
- Especificaciones: cortado por nuestros charcuteros y envasado al vacío; requiere refrigeración.
Ingredientes y alérgenos:
Leche termizada de vaca (60% min.), oveja (12,5% min.) y cabra (12,5% min.), fermentos lácticos, sal, y cuajo. Corteza no comestible.
Información nutricional (100 g):
Valor energético: 1700 kJ / 410 kcal
Grasas: 34 g
de las cuales saturadas: 23,3 g
Hidratos de carbono: 1 g
de los cuales azúcares: 1 g
Proteínas: 25 g
Sal: 2 g
Calcio: 900 mg
Fósforo: 480 mg
Si te gusta el queso, no puedes dejar escapar esta oportunidad. Compra esta pieza de queso intenso y sabroso, madurado en Las Cavas de Garcia Baquero, ideal para cortar en triángulos y preparar una espectacular tabla de quesos españoles. Puedes acompañarlo de un jamón serrano Bodega y un vinito español.










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